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Piadine surgelate pronte all’uso, da scaldare su piastra e farcire. Ideale per il kebab. Diametro 30cm. Cartone con 140 pezzi
Pane morbido da toast dalle dimensioni maxi. Si scongela in pochissimi minuti, pronto da farcire e grigliare. Dimensione fetta 15×15. Confezioni da 50 fette
Focaccina artigianale con olio extra vergine di oliva, molto saporita. Ideale da farcire. Peso 100gr a pezzo. Diametro 14cm. Spessore circa 2cm. Cottura 3-4 minuti. Cartone da 24 pezzi
Focaccina rotonda all’olio, già tagliata, ideale da farcire. Morbida e gustosa. Peso 80gr a pezzo. Diametro 12,5cm. Spessore circa 2,5cm. Cottura 8 minuti. Cartone da 48 pezzi
Tranci di focaccia genovese intera (non pretagliata). Morbida e saporita, ideale da farcire. Dimensione 15cmx20cm, peso 180gr a trancio, spessore circa 3,5cm. 14 pezzi a cartone
Focaccia genovese con olio extravergine di oliva. Morbida e saporita, gusto tradizionale Dimensione 30cmx40cm, peso circa 600gr, spessore circa 2cm. Cottura 5/7 minuti
Teglia di pizza classica margherita. Gustosa e soffice. Si mantiene morbida per tutto il giorno Dimensione 30cmx40cm, peso circa 750gr, spessore circa 2cm. Cottura 10 minuti
Focaccia morbida e saporita in gusti assortiti (olive, cipolle, pomodorini, stracchino). Dimensione 30cmx40cm, peso circa 750gr, spessore circa 2cm. Cottura 8/10 minuti. Accertarsi disponibilità.
Pizza margherita rotonda, condita con pomodoro e mozzarella. Pronta da infornare, cuoce in pochi minuti. Diametro circa 25cm. Confezione da 3 pizze. Cartone da 5 confezioni.
Pizza senza glutine già condita con pomodoro e mozzarella in gusti assortiti (margherita, prosciutto, wurstel, formaggi, gorgonzola). Prodotto pronto da infornare, ideale per celiaci.
Base per pizza bianca senza glutine oppure base per pizza con pomodoro senza glutine (in base a disponibilità). Diametro circa 25cm. Da condire ed infornare. Prodotto idoneo per celiaci.
Impastato con lievito madre e arricchito con granella di zucchero in superficie. Golosa farcitura all’albicocca. Tempo cottura: 18-20 minuti, forno ventilato 180°. Peso cornetto circa 75-80gr. Cartone con 60-70 pezzi. Disponibile anche cornetto albergo da
Pasta brioche con lievito madre, senza farcitura interna. Decorato con granella di zucchero in superficie. Tempo cottura: 18-20 minuti, forno ventilato 180°. Peso cornetto circa 75-80gr. Cartone con 60-70 pezzi. Disponibile anche cornetto albergo dal peso
Impasto a lievitazione naturale, farcito con golosa crema al cioccolato e decorato in superficie con scagliette di cioccolato. Tempo cottura: 18-20 minuti, forno ventilato 180°. Peso cornetto circa 75-80gr. Cartone con 60-70 pezzi
Pasta lievitata oltre 24 ore, farcita con crema pasticcera e zucchero a decorare la superficie. Tempo cottura: 18-20 minuti, forno ventilato 180°. Peso cornetto circa 75-80gr Cartone con 60-70 pezzi. Disponibile anche cornetto albergo dal peso di 50-55gr
Cornetto impastato con 5 cereali (riso, orzo, frumento, segale, avena) e lievitato oltre 24 ore. Farcitura al miele e decorazione con mix di semi. Tempo cottura: 18-20 minuti, forno ventilato 180°. Peso cornetto circa 75-80gr. Cartone con 60-70 pezzi
Cornetto dritto, impastato con lievito madre. Farcitura interna con confettura di arancia amara e decorazione in superficie con cereali e semi. Tempo cottura: 18-20 minuti, forno ventilato 180° Peso cornetto circa 85-90 gr. Cartone da 50 pezzi
Croccante pasta sfoglia con ripieno di crema alla nocciola e cioccolato. Decorato in superficie con granella di cioccolato e zucchero. Tempo cottura: 22-25 minuti, forno ventilato 180° Peso scrigno/vela circa 90gr. Cartone da 60 pezzi
Soffice pasta brioche a lunga lievitazione con ripieno di gocce di cioccolato fondente. Lucidato in superficie. Tempo di cottura: 18-20 minuti, forno ventilato. Peso guancialino circa 70gr Cartone da 70 pezzi
Assortimento di mini croissanterie: mini croissant vuoto, croissant al cioccolato e girella con uvetta. Peso a pezzo 27gr. Cuocere 16-18 minuti in forno ventilato. Cartone con 120 pezzi.
Muffin già cotto, dall impasto soffice e morbido, solo da far scongelare. Cartone con 20 pezzi. Disponibili due varianti di gusto. Tentazione al cioccolato: impasto bianco con ripieno di golosa crema al cioccolato. Peso 90gr a pezzo. Oppure muffin al cioc
Pasta lievitata, fritta e zuccherata in superficie. Prodotto pronto all’uso, solo da scongelare o riscaldare a piacimento. Disponile krapfen vuoto senza farcitura, oppure ripieno di golosa crema pasticcera. Peso circa 80gr a pezzo. Cartone con 24 krapfe
Mini krapfen fritti e ripieni di crema pasticcera, leggermente zuccherati in superficie. Prodotto pronto all’uso, solo da scongelare. Ideale per arricchire i buffet della prima colazione. Peso a pezzo circa 35gr. Cartone da 3,5kg
Pasta lievitata, fritta e zuccherata in superficie. Prodotto da scongelare e gustare. Peso a pezzo circa 70gr. Cartone da 40 pezzi
Paste frolle fresche, non surgelate. Ideali per arricchire i buffet delle prime colazioni. 5 tipologie di biscotti: crostatine albicocca, biscotto con granella di nocciola, pasta frolla classica, pasta frolla zuccherata con crema gianduia, occhio di bue a